Auxiliaire de justice à part entière, le métier de notaire reste pourtant mal connu et  très peu  accessible au Cameroun.

Le notaire est au même titre que les huissiers et les commissaires priseurs, un officier ministériel qui concourt à une bonne administration de la justice. Il se charge notamment des actes dits notariés, c'est-à-dire qui nécessitent l'authentification d'une autorité assermentée  garantissant  ainsi l'intégrité de ces actes, notamment en cas de recours devant une quelconque juridiction. Ces actes sont entre autres des mandats de représentation ou procurations, des actes de vente ou de cession de biens mobiliers et immobiliers, la conservation des testaments…